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Chou rouge à la saucisse et pommes de terres cuites

  • Temps de cuisson

    Minutes
  • Difficulté

  • Préparation

    Minutes
  • Convives

    Personnes

Valeurs nutritionnelles

 

Amount per serving

Protein (g)

19.8g

Energy (kJ)

3023kJ

Energy (kcal)

726kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

61.9g

Carbohydrate excl. fibre (g)

54.1g

Sugar (g)

32.0g

Fibre (g)

7.8g

Fat (g)

45.5g

Saturated fat (g)

10.7g

Unsaturated fat (g)

32.2g

Total

79.2g

12093kJ

2903kcal

247.7g

216.3g

128.2g

31.4g

181.9g

42.7g

128.9g

  • 1 petit chou rouge
  • 2 pommes
  • 2 oignons
  • 600 g de pommes de terre
  • 6 c. à s. de Solo Liquide
  • 2 c. à s. de vinaigre de vin rouge
  • 4 c. à s. de sucre
  • 2 clous de girofle
  • 1 feuille de laurier
  • thym
  • 2 c. à s. de confiture de groseilles (facultatif)
  • 1 cube de Knorr Bouillon Finesse Légumes
  • 400 g de saucisse