Côtelettes d'agneau au jus d'olive-romarin et de petits soufflés aux olives
-
Temps de cuisson
Minutes -
Difficulté
-
Préparation
Minutes -
Convives
Personnes
Valeurs nutritionnelles
Amount per serving
Protein (g)
22.0g
Energy (kJ)
2679kJ
Energy (kcal)
642kcal
Carbohydrate incl. fibre (g)
1.5g
Carbohydrate excl. fibre (g)
0.8g
Sugar (g)
0.1g
Fibre (g)
0.7g
Fat (g)
60.3g
Saturated fat (g)
21.3g
Unsaturated fat (g)
34.3g
Total
88.1g
10718kJ
2570kcal
6.2g
3.3g
0.5g
2.8g
241.4g
85.3g
137.1g
- 1 carré d'agneau ou 8 côtelettes d'agneau
- 1 cuillère à café de gros sel marin
- 4 c à s. de margarine liquide
- 4 branches de romarin
- 15 olives noires, en tranches
- 0.5 Marmite de Bouillon Knorr Viande
- Pour les petits soufflés aux olives:
- 2 oeufs
- 1 c. à s. de tapenade d'olive