Brochette de scampi brochette à l’ananas et au curry
-
Temps de cuisson
Minutes -
Difficulté
-
Préparation
Minutes -
Convives
Personnes
Valeurs nutritionnelles
Amount per serving
Protein (g)
5.8g
Energy (kJ)
513kJ
Energy (kcal)
124kcal
Carbohydrate incl. fibre (g)
6.7g
Carbohydrate excl. fibre (g)
6.3g
Sugar (g)
6.0g
Fibre (g)
0.4g
Fat (g)
8.3g
Saturated fat (g)
1.8g
Unsaturated fat (g)
6.2g
Total
23.3g
2053kJ
495kcal
27.0g
25.4g
23.9g
1.6g
33.4g
7.1g
24.7g
- 12 scampi, pelés et parés
- 4 tranches d'ananas
- 2 c. à s. de Solo Liquide
- piment en poudre
- 1 sachet de Knorr sauce déshydratée Curry
- 2.5 dl de lait
- 1 Coupez les tranches d’ananas en 3 morceaux et embrochez-les sur de petites brochettes avec les scampi. Arrosez de margarine liquide et dressez-les dans un plat allant au four. Assaisonnez de piment et faites cuire 2 minutes sous le grill. Retournez-les et faites cuire 2 minutes de plus.
- 2 Pendant ce temps, montez la sauce avec le contenu du sachet de Sauce déshydratée Sauce Curry de Knorr et 2,5 dl de lait à feu moyen.
- 3 Dressez les brochettes sur des petites assiettes et nappez de sauce.