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Boulettes provençales accompagnées de riz

  • Temps de cuisson

    Minutes
  • Difficulté

  • Préparation

    Minutes
  • Convives

    Personnes

Valeurs nutritionnelles

 

Amount per serving

Protein (g)

29.6g

Energy (kJ)

3391kJ

Energy (kcal)

814kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

93.1g

Carbohydrate excl. fibre (g)

87.0g

Sugar (g)

8.4g

Fibre (g)

6.0g

Fat (g)

34.9g

Saturated fat (g)

13.1g

Unsaturated fat (g)

15.3g

Total

118.4g

13565kJ

3256kcal

372.4g

348.2g

33.5g

24.2g

139.5g

52.3g

61.1g

  • 400 g de riz blanc
  • 1 poivron rouge
  • 200 ml de crème légère
  • 2 petites gousses d'ail
  • 1 oignon
  • 1 aubergine
  • 1 courgette
  • 400 g de haché de boeuf
  • 1 sachet d'épices pour viande hachée et chapelure (40 g)
  • 3 c. à s. de margarine liquide
  • 1 Marmite de Bouillon Knorr Viande