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Boulettes de viande hâchée de veau sauce moutarde

  • Temps de cuisson

    Minutes
  • Difficulté

  • Préparation

    Minutes
  • Convives

    Personnes

Valeurs nutritionnelles

 

Amount per serving

Protein (g)

7.8g

Energy (kJ)

1471kJ

Energy (kcal)

354kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

43.4g

Carbohydrate excl. fibre (g)

32.8g

Sugar (g)

7.8g

Fibre (g)

10.6g

Fat (g)

17.9g

Saturated fat (g)

2.2g

Unsaturated fat (g)

14.3g

Total

31.2g

5884kJ

1417kcal

173.7g

131.3g

31.3g

42.4g

71.5g

8.8g

57.4g

  • 1 kg de pommes de terre farineuses
  • 400 g de viande hâchée
  • 1 sachet d'épices pour viande hâchée
  • 1 oeuf
  • 3 c. à c. de moutarde
  • 5 c. à s. de margarine liquide
  • 1 Knorr Marmite de Sauce Nature
  • 600 g de chicons
  • 1 pomme