Bol de millet aux herbes, avocat et chou rouge
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Temps de cuisson
Minutes -
Difficulté
-
Préparation
Minutes -
Convives
Personnes
Valeurs nutritionnelles
Amount per serving
Protein (g)
9.3g
Energy (kJ)
1393kJ
Energy (kcal)
333kcal
Carbohydrate incl. fibre (g)
26.4g
Carbohydrate excl. fibre (g)
16.9g
Sugar (g)
4.7g
Fibre (g)
9.5g
Fat (g)
23.2g
Saturated fat (g)
3.8g
Unsaturated fat (g)
18.0g
Total
37.3g
5573kJ
1331kcal
105.6g
67.4g
18.8g
38.2g
92.9g
15.1g
71.9g
- 250 g de millet
- 1 c. à s. de Knorr Bouillon Liquide Légumes
- 6 feuilles de menthe
- 1 poignée de feuilles de persil frais
- poivre
- 1 c. à c. de tahini
- 1 citron
- 150 ml de yaourt entier
- 4 c. à s. d'huile d'olive
- 400 g de pois chiches en conserve
- poudre d'ail
- ½ c. à c. de garam masala
- ½ de chili en flocons
- ½ brocoli
- ¼ de chou rouge
- 1 avocat