Skip to content
Vous recherchez quelque chose?

Boeuf Bourguignon

  • Temps de cuisson

    Minutes
  • Difficulté

  • Préparation

    Minutes
  • Convives

    Personnes

Valeurs nutritionnelles

 

Amount per serving

Protein (g)

44.1g

Energy (kJ)

3484kJ

Energy (kcal)

837kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

36.2g

Carbohydrate excl. fibre (g)

30.4g

Sugar (g)

7.7g

Fibre (g)

5.8g

Fat (g)

51.8g

Saturated fat (g)

13.4g

Unsaturated fat (g)

37.0g

Total

176.4g

13935kJ

3347kcal

144.6g

121.6g

30.8g

23.0g

207.1g

53.8g

148.0g

  • 2 oignons
  • 2 gousses d'ail
  • 4 carottes
  • 6 baies de genévrier
  • 2 clous de girofle
  • 200 g de petits champignons
  • 600 g de pommes de terre
  • 8 c. à s. de Solo Liquide
  • 600 g de carbonades de bœuf
  • 250 g de lardons fumés
  • 3 dl de vin rouge
  • 2 Knorr Marmite de Bouillon Viande
  • thym
  • 2 feuilles de laurier