Asperges sautées aux gambas et sauce hollandaise à l'aneth
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Temps de cuisson
Minutes -
Difficulté
-
Préparation
Minutes -
Convives
Personnes
Nutritional information
Valeurs nutritionnelles
Amount per serving
Protein (g)
18.8g
Energy (kJ)
878kJ
Energy (kcal)
210kcal
Carbohydrate incl. fibre (g)
31.7g
Carbohydrate excl. fibre (g)
25.3g
Sugar (g)
3.9g
Fibre (g)
6.4g
Fat (g)
1.4g
Saturated fat (g)
0.2g
Unsaturated fat (g)
0.4g
Total
75.1g
3511kJ
839kcal
126.9g
101.4g
15.5g
25.5g
5.6g
0.8g
1.6g
- 12 petites pommes de terre farineuses (de 75 g)
- 750 g d'asperges vertes et/ou blanches
- 4 c. à s. de margarine liquide à l'huile d'olive
- 400 g de gambas pelées non cuites
- 1 c. à c. de paprika en poudre
- 1 pincée de poivre de Cayenne
- 4 c. à s. d'aneth finement haché
- 1 sachet de Knorr Sauce Hollandaise(déshydratée)
- En plus:
- papier aluminium