Épaule d’agneau au four aux champignons
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Temps de cuisson
Minutes -
Difficulté
-
Préparation
Minutes -
Convives
Personnes
Valeurs nutritionnelles
Amount per serving
Protein (g)
44.1g
Energy (kJ)
3402kJ
Energy (kcal)
813kcal
Carbohydrate incl. fibre (g)
20.8g
Carbohydrate excl. fibre (g)
17.6g
Sugar (g)
5.5g
Fibre (g)
3.2g
Fat (g)
51.3g
Saturated fat (g)
22.1g
Unsaturated fat (g)
25.1g
Total
176.3g
13608kJ
3253kcal
83.1g
70.3g
21.9g
12.7g
205.3g
88.4g
100.4g
- 300 g pommes de terre
- 200 g oignons
- 400 g champignons au choix
- 1 épaule d'agneau de 1200 g
- 0.5 bouteille Knorr Fond Gibier
- 500 ml vin blanc
- 1 c. à s. vinaigre
- 3 branches de romarin
- 3 branches de thym
- Matériel supplémentaire nécessaire: plat à rôtir