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Knorr Spinach

Lentilles corail

Lentilles corail

Il s'agit d'une lentille indienne rouge-orangé. Les lentilles sont multifonctionnelles. Ces légumineuses sont riches en fibres, en protéines et en fer et constituent une base idéale pour de nombreux plats. De plus, leur culture ne nécessite qu’une faible quantité d’eau et produit peu de CO2.


Cuisiner les lentilles corail

Les lentilles sont sans aucun doute les plus faciles à préparer. Elles sont une valeur ajoutée savoureuse dans de nombreux plats et salades. Les lentilles corail peuvent être consommées chaudes ou froides et sont généralement appréciées de tous. Leur préparation est très simple : il suffit d'une vingtaine de minutes de cuisson.

Recettes

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  • Chili aux lentilles corail, servi avec tortilla de chou-fleur

    Avec chili aux lentilles de corail, accompagné de tortillas de chou-fleur, vous mettez un plat délicieux sur la table. Sans viande mais avec beaucoup de légumes!

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  • Ragoût d'agneau indien aux lentilles corail et amandes fumées

    Avez-vous déjà essayé cette combinaison de Ragoût d'agneau indien aux lentilles de corail et d'amandes fumées? Avec cette quantité, vous faites immédiatement une double quantité de ce plat délicieux. Sympa et pratique car vous avez toujours quelque chose extra dans votre congélateur !

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  • Ragoût de lentilles corail, poulet, tomates, carottes et vin blanc

    Un si beau ragoût de lentilles corail, poulet, tomates, carottes et du vin blanc vous rend heureux. Et puis vous ne l’avez pas encore goûté. Faites donc rapidement ce ragoût savoureux avec du poulet et des légumes.

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  • Sardines grillées avec ragoût méridional de lentilles corail, fèves et chorizo

    Quel bon plat ces sardines grillées avec un ragoût méridional de lentilles corail, fèves et chorizo. Une telle belle assiette avec des sardines grillées et de délicieuses lentilles, vous souhaitez quand même manger tous les soirs?

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