Que cherchez-vous?

Velouté de potiron au bouillon de poule

Un onctueux potage frais au potiron, relevé au gingembre. Rapide et facile à préparer.
  • Cuisson

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Pour

    personnes

  • 1 oignon
  • 1.5 kg de potiron
  • 1 c. à s. de Solo Liquide
  • 1 c. à s. de gingembre
  • poivre
  • 2 Knorr Marmite de Bouillon Poule
  • noix de muscade
  • cerfeuil

Valeur nutritive

 

Amount per serving

Energy (kcal)

0kcal

Energy (kJ)

0kJ

Protein (g)

0.0g

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

0kcal

0kJ

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0mg

0mg

0.00g

0IU

0.0mg

0mg

0.00mg

0mg


  • 1 Pelez et émincez grossièrement l’oignon. Epluchez le potiron et coupez la chair en gros morceaux, Faites revenir l’oignon et le potiron dans une cocotte avec du Solo 5min environ.
  • 2 Ajoutez le gingembre en poudre et poivrez au moulin.
  • 3 Versez 900 ml d’eau, les 2 Marmites de Bouillon Poule, couvrez et laissez cuire 25 min à feu moyen.
  • 4 Retirez la cocotte du feu et mixez finement la préparation.
  • 5 Râpez la noix de muscade, rectifiez l’assaisonnement et garnissez de quelques pluches de cerfeuil.