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Velouté de poivron

Publié par Knorr
  • Cuisson

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Pour

    personnes

  • 2 poivrons rouges
  • 1 oignon
  • 2 fromages fondus
  • 1 tranche de pain
  • 2 cubes de bouillon de poule Knorr Finesse
  • 1 c. à s. persil frais

Valeur nutritive

 

Amount per serving

Energy (kcal)

45kcal

Energy (kJ)

188kJ

Protein (g)

1.5g

Carbohydrate incl. fibre (g)

9.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

7.3g

Sugar (g)

3.5g

Fibre (g)

1.7g

Fat (g)

0.4g

Saturated fat (g)

0.1g

Unsaturated fat (g)

0.2g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.2g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

40mg

Salt (g)

0.10g

Vitamin A (IU)

1568IU

Vitamin C (mg)

64.8mg

Calcium (mg)

29mg

Iron (mg)

0.56mg

Potassium (mg)

150mg

Total

180kcal

751kJ

5.8g

35.9g

29.2g

13.9g

6.7g

1.7g

0.3g

0.8g

0.2g

0.6g

0.0g

0mg

160mg

0.40g

6273IU

259.1mg

117mg

2.24mg

601mg


  • 1 Prenez 2 poivrons rouges et 1 oignon. Faites étuver 10 minutes dans 1/2 l d'eau. Ajoutez les fromages fondus, la tranche de pain et les 2 cubes de bouillon. Pour terminer, ajoutez 1 litre d'eau bouillante et laissez cuire 10 minutes. Mixez le tout et terminez avec un peu de persil frais.