Skip to content

Que cherchez-vous?

Tajine d’agneau

Préparez vous-même ce succulent tajine d’agneau de A à Z. Avec des herbes parfumées et du Bouillon liquide Morocco Knorr, elle deviendra vite votre recette préférée. De l’agneau cuit à feu doux avec des prunes sucrées, des amandes et des graines de sésame, et servi avec du couscous pour ravir toutes les papilles !
  • Cuisson

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Pour

    personnes

  • 3 cuillères à soupe de l' huile végétale
  • 500 g de épaule d'agneau, coupé en cubes
  • 4 petites oignons
  • 3 gousses d'ail
  • ½ cuillère à soupe de gingembre en poudre
  • ½ cuillère à soupe de poudre de paprika
  • ½ cuillère à soupe de curcuma en poudre
  • ½ cuillère à soupe de cannelle en poudre
  • 2 cuillères à soupe de Knorr bouillon liquide Morocco
  • 10 fils de safran
  • 200 g de prunes séchées
  • 1 poignée d'amandes
  • 1 cuillère à soupe de graines de sésame