Que cherchez-vous?

Spare-ribs avec riz sauvage et salade estivale

Accueillez l'été comme il se doit et faites le plein de vitamines, avec ces spare-ribs accompagnés d'une délicieuse salade estivale et de riz sauvage. Les diverses variations possibles apporteront à votre plat toujours plus d'originalité.
  • Cuisson

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Pour

    personnes

  • quelques feuilles de salade
  • un peu de sauce pour salade
  • poivre concassé
  • 1 cube Knorr Bouillon Finesse Légumes
  • 1 cube Knorr Bouillon Finesse Viande
  • 2 dl d'huile d'olive
  • 4 morceaux de spare-ribs
  • 4 tomates mûres
  • 400 g de riz sauvage

Valeur nutritive

 

Amount per serving

Energy (kcal)

0kcal

Energy (kJ)

0kJ

Protein (g)

0.0g

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

0kcal

0kJ

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0mg

0mg

0.00g

0IU

0.0mg

0mg

0.00mg

0mg


  • 1 Chauffez légèrement l'huile d'olive et faites-y dissoudre le cube de bouillon de viande. Badigeonnez les spare-ribs avec ce mélange et saupoudrez de poivre concassé.
  • 2 Faites cuire les spare-ribs au moins une demi-heure dans un four préchauffé à 190°.
  • 3 Entre-temps, cuisez le riz dans une grande quantité d'eau avec le bouillon de légumes.
  • 4 Lavez la salade et coupez les tomates en tranches.
  • 5 Sur de grandes assiettes, dressez les spare-ribs et le riz, et garnissez de salade et de tomates.
  • 6 Versez un peu de sauce pour salade sur les légumes.