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Spaghetti Bolognaise aux lentilles rouges

Cette recette spaghetti bolognaise aux lentilles rouges est une variation végétarienne du vrai spaghetti bolognaise. Savoureux et très surprenant en ce qui concerne le goût. Avec le bouillon liquide de Knorr vous donnez beaucoup de saveur à cette sauce bolognaise végétalienne.
  • Cuisson

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Pour

    personnes

  • 400 g tomates fraîches (ou en boîte)
  • 1 oignon
  • 2 gousses d'ail
  • 100 g carottes
  • 1 c. à s. huile d'olive
  • 125 g lentilles corail sèches
  • 3 c. à s. Knorr Bouillon Liquide Légumes
  • 200 g spaghetti
  • 1 c. à c. sel
  • 1 c. à s. persil grossièrement haché