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Spaghetti aux petits légumes, câpres et noix

Posté par Knorr
  • Cuisson

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Pour

    personnes

  • 1 arm Marmite de bouillon Fines Herbes Knorr
  • 1 cube de bouillon Knorr Finesse Pâtes & Riz
  • 400 g de spaghetti
  • 1 petit poireau
  • 250 g de haricots verts
  • 4 tomates
  • 150 g de noix décortiquées
  • 4 c. à s. de Solo Liquide
  • 250 ml de crème
  • 2 c. à s. de câpres
  • 12 feuilles de basilic

Valeur nutritive

 

Amount per serving

Energy (kcal)

845kcal

Energy (kJ)

3529kJ

Protein (g)

19.4g

Carbohydrate incl. fibre (g)

88.5g

Carbohydrate excl. fibre (g)

80.9g

Sugar (g)

9.5g

Fibre (g)

7.6g

Fat (g)

47.4g

Saturated fat (g)

16.8g

Unsaturated fat (g)

21.5g

Monounsaturated fat (g)

1.7g

Polyunsaturated fat (g)

8.7g

Trans fat (g)

0.1g

Cholesterol (mg)

64mg

Sodium (mg)

248mg

Salt (g)

0.62g

Vitamin A (IU)

1576IU

Vitamin C (mg)

24.2mg

Calcium (mg)

80mg

Iron (mg)

3.04mg

Potassium (mg)

707mg

Total

3381kcal

14116kJ

77.4g

353.9g

323.7g

38.1g

30.2g

189.7g

67.3g

86.1g

6.9g

34.8g

0.4g

254mg

994mg

2.48g

6303IU

96.7mg

319mg

12.14mg

2827mg


  • 1 Porter une grande quantité d'eau et le cube de bouillon à ébullition. Ajoutez les spaghettis et faites-les cuire selon le temps de cuisson sur l'emballage. Égouttez.
  • 2 Entre temps, coupez le poireau, les haricots verts et les tomates en petits morceaux. Hachez grossièrement les noix.
  • 3 Faites chauffer le Solo dans une casserole profonde et faites-y cuire les petits morceaux de poireau et de haricots verts pendant 4 min. Ajoutez-y la tomate et laissez cuire 2 minutes. Mélangez-y la crème et la petite marmite de bouillon et laissez-la fondre. Laissez le plat mijoter 5 minutes.
  • 4 Mélangez les spaghettis brûlants aux noix et aux câpres avec la sauce aux légumes. Ajoutez du poivre selon votre goût. Répartissez les spaghettis dans 4 assiettes et déchirez finement quelques feuilles de basilic par-dessus.