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Soupe de tortellini au fromage

Publié par Knorr
  • Cuisson

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Pour

    personnes

  • 2 cubes de bouillon de légumes Knorr Finesse
  • 150 g de julienne de légumes
  • 250 g de tortellini frais
  • 75 g de parmesan râpé

Valeur nutritive

 

Amount per serving

Energy (kcal)

319kcal

Energy (kJ)

1335kJ

Protein (g)

18.0g

Carbohydrate incl. fibre (g)

37.9g

Carbohydrate excl. fibre (g)

36.8g

Sugar (g)

1.3g

Fibre (g)

1.1g

Fat (g)

10.6g

Saturated fat (g)

6.6g

Unsaturated fat (g)

1.8g

Monounsaturated fat (g)

1.6g

Polyunsaturated fat (g)

0.1g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

57mg

Sodium (mg)

933mg

Salt (g)

2.33g

Vitamin A (IU)

162IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

235mg

Iron (mg)

0.16mg

Potassium (mg)

18mg

Total

1276kcal

5340kJ

72.1g

151.6g

147.1g

5.2g

4.5g

42.5g

26.3g

7.0g

6.5g

0.5g

0.0g

229mg

3734mg

9.33g

649IU

0.0mg

940mg

0.65mg

73mg


  • 1 Versez les légumes, 1 l d'eau bouillante et lecubes de bouillon dans une casserole haute. Portez à ébullition, baissez le feu et laissez mijoter doucement 10 minutes.
  • 2 Ajoutez les tortellini et poursuivez la cuisson pendant encore 3 minutes, jusqu'à ce que les tortellini soient cuits.
  • 3 Servez la soupe après l'avoir saupoudrée de parmesan râpé.