Que cherchez-vous?

Soupe de carottes et de pois chiches à l'Orientale

Envie d'un repas simple et épicé? La soupe de carotte et pois chiche est idéale. Accompagnée de pain au sésame, elle vous transportera en Orient.
  • Cuisson

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Pour

    personnes

  • 400 g de pois chiches en boîte
  • 1 oignon
  • 1 cuillère à soupe de margarine
  • 1 cuillère à café de curry
  • 20 g de raisins secs
  • 600 g de carottes
  • 1 tomate
  • 1 gousse d'ail
  • 1 petit bouquet de coriandre fraîche
  • 1 Knorr Marmite de Bouillon Légumes

Valeur nutritive

 

Amount per serving

Energy (kcal)

0kcal

Energy (kJ)

0kJ

Protein (g)

0.0g

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

0kcal

0kJ

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0mg

0mg

0.00g

0IU

0.0mg

0mg

0.00mg

0mg


  • 1 Lavez et épluchez les légumes puis coupez-les en gros morceaux.
  • 2 Rincez les pois chiches sous l'eau froide et égouttez-les.
  • 3 Faites revenir les légumes dans une cocotte avec 1 c. à soupe de margarine, ajoutez 3/4 des pois chiches, le curry et 1 Marmite de Bouillon Légumes Knorr.
  • 4 Versez 1 litre d'eau dans la cocotte, portez à ébullition et laissez cuire pendant 45 minutes.
  • 5 Mixez et servez-la dans des bols avec les raisins secs, les pois chiches restants et la coriandre ciselée.