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Soupe de céleri-rave

Le céleri-rave est un légume d'hiver riche en vitamines et en minéraux. Et la bonne nouvelle, c'est qu'il est aussi pauvre en calories! Pas de raison donc, de ne pas savourer cette excellente soupe!
  • Cuisson

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Pour

    personnes

  • 3 gros poireaux
  • 1 céleri-rave
  • 2 cube de Knorr Bouillon Finesse Légumes
  • persil
  • branches de thym
  • margarine
  • 2 oignons
  • 1 l d'eau

Valeur nutritive

 

Amount per serving

Energy (kcal)

0kcal

Energy (kJ)

0kJ

Protein (g)

0.0g

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

0kcal

0kJ

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

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0mg

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0.00g

0IU

0.0mg

0mg

0.00mg

0mg


  • 1 Faites étuver les 2 oignons et les 3 poireaux émincés dans la margarine.
  • 2 Ajoutez l'eau, les cubes de bouillon , le thym et le céleri-rave coupé en petits morceaux.
  • 3 Faites cuire 30 minutes , puis mixez.
  • 4 Ajoutez le persil haché.