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Salade tiède de sarrasin aux choux de Bruxelles

Dans cette salade tiède de sarrasin aux choux de Bruxelles, les graines de sarrasin anguleuses si reconnaissables jouent le rôle principal. Il ne contient pas de gluten et peut donc sans problème être utilisé dans un régime sans gluten. Avec des feuilles de choux de Bruxelles sautées et des raisins, cette salade est un régal !
  • Cuisson

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Pour

    personnes

  • 100 g sarrasin
  • 0.25 c. à c. sel iodé
  • 300 g choux de Bruxelles
  • 1 cébette
  • 100 g raisins noirs
  • 3 c. à s. huile de colza
  • 1 sachet Knorr Salad Mix pour vinaigrette aux Fines Herbes
  • poivre noir moulu