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Salade Grecque au haché d'agneau et à la feta

Alliant fraîcheur et saveur, cette salade composée aux tomates et à la féta accompagnée de brochettes d'agneau vous fera voyager au cœur de la Grèce.
  • Cuisson

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Pour

    personnes

  • 600 g. de haché d'agneau
  • 12 brochettes
  • 100 g de cubes de feta
  • 6 tomates bien mûres
  • 1 oignon
  • 1 cube de Knorr Bouillon Finesse Méditerranéen
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 2 cuilères à soupe de vinaigre de vin blanc

Valeur nutritive

 

Amount per serving

Energy (kcal)

0kcal

Energy (kJ)

0kJ

Protein (g)

0.0g

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

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  • 1 Divisez le haché d'agneau en 12 portions égales et enroulez-les autour des brochettes.
  • 2 Emiettez le cube de bouillon dans l'huile d'olives, badigeonnez en les brochettes et faites cuire.
  • 3 Epluchez les tomates et coupez-les en dés égaux.
  • 4 Epluchez l'oignon et coupez-le en rondelles.
  • 5 Mélangez le restant de l'huile avec le vinaigre de vin blanc et ajoutez-y les dés de tomates , la féta et les rondelles d'oignon.
  • 6 Dressez la salade de tomates sur des assiettes froides et garnissez avec les brochettes.