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Salade fraîche de pâtes au filet de poulet fumé

Posté par Knorr
  • Cuisson

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Pour

    personnes

  • 300 g de farfalle (pâtes papillon)
  • 1 Knorr Marmite de Bouillon Légumes
  • 1 boîte de tomates cerise
  • 2 cébettes (jeunes oignons)
  • 1 avocat
  • 1 concombre
  • 75 g de noisettes
  • 200 g de filets de poulet fumé
  • 3 c. à s. de cpesto rosso

  • 1 Faites cuire les pâtes farfalle dans l'eau avec la marmite de bouillon. Otez l'eau, rincez-les à l'eau froide et égouttez-les.
  • 2 Lavez les tomates cerise et coupez-les en deux. Nettoyez-les cébettes et coupez-les en fins petits anneaux. Laver le concombre, coupez-le dans la longueur et supprimez le cœur de graines. Coupez le concombre en tranches. Pelez l'avocat, coupez-le en deux et enlevez le noyau. Coupez l'avocat en lamelles. Coupez le filet de poulet en petits morceaux.
  • 3 Hachez les noisettes grossièrement et grillez-les à sec dans une poêle jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  • 4 Mélangez le pesto aux pâtes. Ajoutez-y ensuite les légumes et le poulet fumé. Laissez reposer environ 15 minutes pour que les saveurs s'imprègnent. Ajoutez les noisettes à la salade et servez.