Ce dont vous aurez besoin
- 300 g de filet de poulet
- 1 cube Knorr Bouillon - Finesse:Knorr Bouillon Finesse Poule
- 250 g de spirelli
- 4 c. à s. d'huile d'olive
- 1 oignon rouge
- 2 tomates
- quelquespe olives noires
- 2 c. à s. de vinaigre de vin blanc
- 1 salade romaine
- 1 c. à s. de persil haché
Valeur nutritive
Amount per serving
Energy (kcal)
489kcal
Energy (kJ)
2046kJ
Protein (g)
27.6g
Carbohydrate incl. fibre (g)
56.1g
Carbohydrate excl. fibre (g)
49.9g
Sugar (g)
5.9g
Fibre (g)
6.2g
Fat (g)
17.1g
Saturated fat (g)
2.6g
Unsaturated fat (g)
12.1g
Monounsaturated fat (g)
10.1g
Polyunsaturated fat (g)
2.1g
Trans fat (g)
0.0g
Cholesterol (mg)
55mg
Sodium (mg)
54mg
Salt (g)
0.14g
Vitamin A (IU)
13356IU
Vitamin C (mg)
16.6mg
Calcium (mg)
75mg
Iron (mg)
2.61mg
Potassium (mg)
680mg
Total
1955kcal
8184kJ
110.5g
224.3g
199.5g
23.8g
24.8g
68.4g
10.2g
48.5g
40.3g
8.3g
0.0g
219mg
218mg
0.56g
53424IU
66.5mg
299mg
10.43mg
2718mg
Commencer à cuisiner
- 1 Découpez le filet de poulet en petits dés. Portez un demi-litre d'eau à ébullition, diluez-y le cube de bouillon Knorr et faites cuire le poulet pendant 5 à 10 minutes. Retirez le bouillon et laissez refroidir. Réservez le bouillon.
- 2 Faites cuire les pâtes al dente et rincez-les sous l'eau froide. Versez-les dans un grand récipient et ajoutez 1 cuiller d'huile d'olive.
- 3 Epluchez l'oignon en fines demi-lunes. Découpez les tomates en 6 parts. Mélangez l'oignon, les tomates, les dés de poulet et les olives aux pâtes.
- 4 Prenez 4 cuillers à soupe de bouillon de volaille, mélangez-y le reste de l'huile d'olive et le vinaigre, salez et poivrez. Mélangez le tout aux pâtes.
- 5 Découpez la salade en morceaux de taille moyenne et recouvrez-en le fond d'un grand récipient plat. Arrosez d'un peu de bouillon et versez la salade de pâtes. Garnissez avec le persil.