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Risotto aux légumes verts, tomates séchées et amandes

Posté par Knorr
  • Cuisson

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Pour

    personnes

  • 1 brique (1 l) Knorr Douceur 8 Légumes Verts
  • 100 ml de vin blanc sec
  • 2 oignons
  • 12 tomates séchées à l'huile + 6 c. à s. de cette huile
  • 400 g de riz pour risotto (Arborio)
  • 100 g d'amandes grossièrement hachées
  • 1 concombre
  • 1 c. à s. de vinaigre balsamique
  • 150 g de fromage (parmesan) rapé ou en copeaux