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Quiche d’asperges et tomates cerises

À la recherche d’un plat principal avec des tomates et des asperges ? Rien de plus facile que cette recette de quiche dans le four !
  • Cuisson

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Pour

    personnes

  • 250g d’asperges blanches, épluchées
  • 100g d’asperges vertes
  • 100g de tomates cerises
  • 100g de fromage de chèvre doux
  • 5 oeufs
  • 1 cuillère de Maizena Plus
  • 1 boîte de Knorr Crème d’Asperges
  • feuille de pâte feuilletée

Valeur nutritive

 

Amount per serving

Energy (kcal)

0kcal

Energy (kJ)

0kJ

Protein (g)

0.0g

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

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  • 1 Faites chauffer le four à 170°C. Mettez les asperges blanches dans une casserole avec de l’eau froide et portez à ebullition sans couvercle. Dès que l’eau est chaude, ajoutez les asperges vertes et faites à nouveau bouillir. Puis coupez le feu. Laissez les asperges encore 5 min dans l’eau chaude. Mettez les asperges vertes de côté et coupez les asperges blanches en morceaux de 2 cm. Dans un bol, mélangez les oeufs et le Maizena Plus et rajoutez la boîte de Knorr Crème d’Asperges. Remuez le tout.
  • 2 Recouvrez un moule à tarte (+/- 25 cm) avec la feuille de pâte feuilletée et saupoudrez d’1 cuillère de Maizena Plus . Mettez les asperges dans le moule et versez y le mélange d’oeufs/potage. Coupez les tomates cerises en morceaux et déposez sur la quiche. Coupez le fromage en tranches et mettez sur la quiche. Garnissez avec les asperges vertes.
  • 3 Enfournez environ 35 min. dans un four préchauffé à 170°C.
  • 4 Laissez refroidir et servez avec une salade verte.