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Potage de lasagne au panais et au poireau

Avez-vous déjà préparé un potage de lasagne au panais et au poireau ? Des brisures de feuilles de lasagne sont cuites avec la soupe et lui donnent toute son originalité. Ajoutez-y un nuage de crème et quelques feuilles de basilic et elle n’en sera que plus savoureuse.
  • Cuisson

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Pour

    personnes

  • 1 panais de 200 g
  • 250 g poireaux
  • 2 gousses d'ail
  • 2 c. à s. huile d'olive
  • 200 g hachis végétarien
  • 2 c. à s. purée de tomates
  • 400 g tomates concassées en boîte
  • 2 Knorr Marmite de Bouillon Légumes
  • 6 feuilles de lasagne (130 g)
  • 150 g tomates cerises (orange)