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Pommes de terre rissolées

Posté par Knorr
  • Cuisson

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Pour

    personnes

  • 600 g de pommes de terre à chair ferme
  • 6 c. à s. de Solo Liquide
  • 2 cubes de Knorr Bouillon Finesse Légumes

Valeur nutritive

 

Amount per serving

Energy (kcal)

252kcal

Energy (kJ)

1044kJ

Protein (g)

2.3g

Carbohydrate incl. fibre (g)

19.7g

Carbohydrate excl. fibre (g)

17.2g

Sugar (g)

0.9g

Fibre (g)

2.5g

Fat (g)

18.5g

Saturated fat (g)

1.8g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.1g

Cholesterol (mg)

1mg

Sodium (mg)

140mg

Salt (g)

0.35g

Vitamin A (IU)

2IU

Vitamin C (mg)

22.2mg

Calcium (mg)

13mg

Iron (mg)

0.88mg

Potassium (mg)

474mg

Total

1010kcal

4174kJ

9.1g

78.6g

68.7g

3.5g

9.9g

74.2g

7.3g

0.2g

0.0g

0.2g

0.6g

3mg

560mg

1.40g

9IU

88.6mg

54mg

3.51mg

1894mg


  • 1 Pelez les pommes de terre et coupez-les en morceaux de taille égale. Versez-les dans un casserole et couvrez-les d’eau froide. Portez à ébullition et faites cuire jusqu'à ce que vous pouvez les percer avec une fourchette, mais qu’elle résistent encore. Égouttez-les et faites tiédir. Coupez-les en tranches d’un 0,5 cm.
  • 2 Faites chauffer 3 cuillères à soupe de margarine dans une poêle et faites y fondre un cube de bouillon. Faites rissoler la moitié des pommes de terre sur les deux faces. Gardez-les au chaud et recommencez l’opération avec le reste des ingrédients.