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Poivron orange farci au couscous et crevettes grises

Un plat coloré et savoureux que vous pouvez décliner sous différentes formes: avec du riz ou des crevettes roses.
  • Cuisson

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Pour

    personnes

  • 4 poivrons orange
  • 250 g de couscous
  • 200 g de crevettes grises
  • 1 carotte d’hiver
  • 1 sachet de Knorr sauce Tomate
  • 1 piment concassé
  • 1 Knorr Marmite de Bouillon Légumes
  • 25 g de pépins de potiron

Valeur nutritive

 

Amount per serving

Energy (kcal)

0kcal

Energy (kJ)

0kJ

Protein (g)

0.0g

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

0kcal

0kJ

0.0g

0.0g

0.0g

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0.0g

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0mg

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0.00g

0IU

0.0mg

0mg

0.00mg

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  • 1 Préchauffez le four à 200°C.
  • 2 Coupez le chapeau des poivrons (environ 2 cm à partir de la tige). Retirez les pépins des poivrons, coupez une petite tranche de la base afin que les poivrons tiennent droits.
  • 3 Nettoyez la carotte et coupez-la en petits dés.
  • 4 Préparez la sauce tomate avec le piment concassé et le bouillon de légumes. Mettez le couscous dans un plat et arrosez-le de la sauce bouillante. Laissez reposer le couscous 5 minutes. Mélangez-le de temps en temps après avoir bien séparé les grains avec un fourchette.
  • 5 Ajoutez les crevettes, les dés de carottes et les pépins de potiron au couscous. Garnissez les poivrons de couscous et mettez-les dans un plat allant au four. Faites cuire durant 25 minutes dans le four préchauffé.