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Poêlée de poulet à l'aneth

Un délicieux wok de poulet croustillant, assaisonné à l'aneth et à la moutarde de Dijon. Et grâce à Knorr, c'est prêt en seulement 30 minutes!
  • Cuisson

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Pour

    personnes

  • 2 c.à s. de Maïzena Plus
  • 2 c.à s. de moutarde de Dijon
  • 0.5 c.à c. aneth ou thym séchés
  • 1 c.à s. de margarine
  • 4 poitrines de poulet désossées
  • sans peau (500 g)
  • 1 oignon
  • tranché
  • 1 cube de bouillon de poule Knorr Finesse
  • 4 pommes de terre rouge moyennes
  • coupées en quartiers
  • 500 g de fleurons de brocoli ou de haricots verts coupés surgelés
  • décongelés

Valeur nutritive

 

Amount per serving

Energy (kcal)

0kcal

Energy (kJ)

0kJ

Protein (g)

0.0g

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

0kcal

0kJ

0.0g

0.0g

0.0g

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  • 1 Mélangez 125 ml d'eau avec la Maizena, le mélange crémeux à la moutarde Dijonnaise et l'aneth jusqu'à consistance homogène. Réservez.
  • 2 Dans un grand poêlon, chauffez la margarine à feu moyen-vif; ; faites re dorer le poulet des deux côtés; ; incorporez l'oignon. Couvrez et cuisez 8 minutes ou jusqu'à ce que le poulet perde sa teinte rosée à l'intérieur; ; retirez le poulet et gardez-le au chaud.
  • 3 Ajoutez 500 ml d'eau, le mélange à bouillon et les pommes de terre; ; couvrez et cuisez à feu doux de 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres. Ajoutez le brocoli; ; cuisez de 1 à 2 minutes.
  • 4 Remuez le mélange de Maïzena; Versez-le dans le poêlon et portez à ébullition à feu moyen, en remuant sans arrêt; ; faites bouillir 1 minute. Remettez le poulet dans le poêlon jusqu'à ce qu'il soit chaud.