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Plat de pâtes, viande et sauce béchamel à la grecque

La noix de muscade et la cannelle feront toute la différence dans ce délicieux plat de pâtes à la grecque. La savoureuse et onctueuse sauce béchamel de Knorr apportera la touche finale parfaite à ce mets.
  • Cuisson

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Pour

    personnes

  • 250 ml de Knorr Sauce Béchamel, prête à l’emploi
  • 4 càs de margarine liquide
  • 500 g de haché de bœuf ou de dinde
  • 1 gros oignon, émincé
  • 250 ml de vin blanc sec (facultatif)
  • 400 g de tomates fraîches ou en conserve
  • Une poignée de thym ou d’origan frais, finement haché
  • 1/2 càc de noix de muscade (facultatif)
  • 1 càc de cannelle moulue
  • 250 g de parmesan ou autre fromage à pâte dure râpé
  • 3 càs de chapelure
  • 400 g de pennes ou autres pâtes courtes
  • Du poivre noir frais à votre goût

Valeur nutritive

 

Amount per serving

Energy (kcal)

0kcal

Energy (kJ)

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Protein (g)

0.0g

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

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Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

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Cholesterol (mg)

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Sodium (mg)

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Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

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Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

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Total

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  • 1 Faites cuire l’oignon dans la margarine jusqu’à ce qu’il devienne mou et translucide. Ajoutez la viande et laissez encore cuire pendant environ 5 minutes.
  • 2 Incorporez le vin, les tomates, les herbes et les épices. Laissez mijoter le tout pendant 10 minutes. Ôtez la poêle du feu et ajoutez la chapelure pour épaissir la sauce.
  • 3 Pendant ce temps, faites cuire les pâtes selon les instructions figurant sur l’emballage et laissez-les ensuite bien égoutter. Préchauffez le four à 225 °C.
  • 4 Graissez un plat pour le four de margarine. Mélangez les pâtes et le fromage râpé et recouvrez le fond du plat avec la moitié des pâtes. Ajoutez ensuite le mélange avec la viande et pour terminer, le restant de pâtes. Aplanissez la surface du plat autant que possible.
  • 5 Versez la sauce béchamel de Knorr sur les pâtes et le reste de fromage par-dessus. Laissez cuire le plat pendant environ 45 minutes au four.