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Plat au four Cabillaud et Suprême de Tomates

Posté par Knorr
  • Cuisson

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Pour

    personnes

  • 350 g filet de cabillaud, en dés
  • 400 g bouquets de brocoli
  • 500 g pommes de terre, épluchées
  • 100 ml de lait demi-écrémé
  • 75 g fromage râpé
  • 1 boîte de soupe Knorr Suprême de Tomates

Valeur nutritive

 

Amount per serving

Energy (kcal)

253kcal

Energy (kJ)

1055kJ

Protein (g)

24.7g

Carbohydrate incl. fibre (g)

21.9g

Carbohydrate excl. fibre (g)

18.2g

Sugar (g)

3.1g

Fibre (g)

3.6g

Fat (g)

7.6g

Saturated fat (g)

4.4g

Unsaturated fat (g)

2.4g

Monounsaturated fat (g)

2.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.5g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

59mg

Sodium (mg)

201mg

Salt (g)

0.50g

Vitamin A (IU)

652IU

Vitamin C (mg)

73.8mg

Calcium (mg)

219mg

Iron (mg)

1.64mg

Potassium (mg)

1002mg

Total

1011kcal

4221kJ

98.8g

87.5g

72.9g

12.5g

14.6g

30.4g

17.7g

9.7g

7.9g

1.8g

0.1g

237mg

805mg

2.01g

2609IU

295.2mg

876mg

6.57mg

4009mg


  • 1 Préchauffez le four à 190°C (chaleur tournante 180°C).
  • 2 Faites cuire les pommes de terre durant 20 min. dans assez d'eau. Ajoutez après 10 min. les bouquets de brocoli et faites les cuire ensemble. Egouttez et remettez tout dans la casserole. Ajoutez le lait et faites-en une purée.
  • 3 Graissez le plat allant au four et couvrez le fond avec la purée. Mélangez le contenu de la soupe en boîte Knorr Suprême de Tomates, sans ajouter d'eau, avec les dés de filet de caubillaud dans un grand bol (le poisson ne doit pas être pré-cuit).
  • 4 Répartissez ce mélange sur la purée et répandre ensuite le fromage râpé. Laissez cuire au milieu du four durant 20 min.