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Pesto au basilic et aux graines de tournesol

Préparer un pesto maison est un jeu d’enfant. Il peut être utilisé dans divers plats comme les pâtes, les légumes, les soupes et les salades. Préparer un pesto maison est un jeu d’enfant. Il peut être utilisé dans divers plats comme les pâtes, les légumes, les soupes et les salades.
  • Cuisson

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Pour

    personnes

  • 1 cube de bouillon Knorr Finesse Méditerranéen
  • 2 gros bouquets de basilic frais
  • Un bouquet de persil frais
  • 150 g de graines de tournesol
  • 150 ml d’huile d’olive
  • 100 g de parmesan ou de pecorino râpé
  • 2 gousses d’ail, émincées

Valeur nutritive

 

Amount per serving

Energy (kcal)

0kcal

Energy (kJ)

0kJ

Protein (g)

0.0g

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

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  • 1 Mettre le basilic, le persil, les graines de tournesol, l’huile d’olive, le parmesan, l’ail et le cube de bouillon Knorr dans le bol d’un robot de cuisine muni d’une lame en métal.
  • 2 Réduire le tout en purée, en raclant les côtés fréquemment.
  • 3 Servir avec des pâtes, du pain ou de la viande. Peut être gardé au réfrigérateur jusqu’à 1 semaine.