Que cherchez-vous?

Penne aux légumes de jardin

Votre potager regorge de légumes dont vous ne savez que faire? Cette préparation est celle que vous cherchiez! Elle est idéale pour les végétariens.
  • Cuisson

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Pour

    personnes

  • 100 g de pois écossés
  • 8 tomates cerises
  • 1 bouquet de persil
  • 1 cube de Knorr Bouillon Finesse Pâtes et Riz
  • 4 cuillères à soupe de margarine
  • 350 g de penne
  • 2 courgettes
  • 2 carottes
  • 1 poivron jaune
  • 1 poireau
  • 100 g de haricots verts
  • 1 gousse d'ail
  • poivre et sel

Valeur nutritive

 

Amount per serving

Energy (kcal)

0kcal

Energy (kJ)

0kJ

Protein (g)

0.0g

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

0kcal

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  • 1 Nettoyez tous les légumes et coupez les carottes, le poivron et les courgettes en dés, émincez finement le poireau, équeutez et étêtez les haricots et hachez le persil.
  • 2 Faites chauffer la margarine et ajoutez l'ail.
  • 3 Versez-y les légumes en morceaux et faites sauter 3 minutes.
  • 4 Ajoutez les pois et 1 dl d'eau. Couvrez et faites cuire à feu doux pendant environ 10 minutes.
  • 5 Faites cuire les pâtes al dente dans une grande quantité d'eau bouillante avec le cube de bouillon.
  • 6 Egouttez les pâtes et mélangez-les avec les légumes cuits et le persil haché.