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Pâtes au saumon

Les pâtes au saumon ou au saumon fumé, c'est un classique italien qui se prépare en un clin d'oeil. Nous vous proposons d'utiliser des farfalles, mais vous pouvez aussi utiliser des tagliatelles ou un autre type de pâtes. Ce qui est sûr, c'est que ce plat fait mouche à chaque fois!
  • Cuisson

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Pour

    personnes

  • 2 cubes de Knorr Bouillon Finesse Pâtes et Riz
  • 200 g de farfalle
  • 1 oignon
  • 2 c. à s. de Solo Liquide
  • 450 g de filet de saumon
  • 200 g de julienne de légumes
  • 2 dl de crème
  • 1 Marmite de Bouillon Poisson Knorr
  • brindilles d’aneth

Valeur nutritive

 

Amount per serving

Energy (kcal)

0kcal

Energy (kJ)

0kJ

Protein (g)

0.0g

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

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  • 1 Coupez le poisson en 4 portions, réservez 4 brins d’aneth et hachez le reste grossièrement.
  • 2 Pelez et hachez l’oignon.
  • 3 Portez l’eau a ébullition pour cuire les pâtes, ajoutez les 2 cubes de bouillon et faites cuire les pâtes comme indiqué sur l’emballage.
  • 4 Faites chauffer une poêle, versez la margarine et faites revenir l’oignon. Augmentez la chaleur et faites dorer le poisson sur les deux faces.
  • 5 Ajoutez les légumes, la crème et la Marmite de Bouillon Poisson de Knorr. Assaisonnez avec l’aneth.
  • 6 Faites cuire 3 minutes à feu doux à couvert.
  • 7 Egouttez les pâtes et dressez-les sur les assiettes. Dressez ensuite le poisson et les légumes et nappez de sauce.
  • 8 Garnissez avec les brindilles réservées.
  • 9 Profitez de vos pâtes au saumon!