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Pâtes au saumon

Posté par Knorr
  • Cuisson

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Pour

    personnes

  • 2 cubes de Knorr Bouillon Finesse Pâtes et Riz
  • 200 g de farfalle
  • 1 oignon
  • 2 c. à s. de Solo Liquide
  • 450 g de filet de saumon
  • 200 g de julienne de légumes
  • 2 dl de crème
  • 1 Marmite de Bouillon Poisson Knorr
  • brindilles d’aneth

  • 1 Coupez le poisson en 4 portions , réservez 4 brins d’aneth et hachez le reste grossièrement.
  • 2 Pelez et hachez l’oignon.
  • 3 Portez l’eau a ébullition pour cuire les pâtes, ajoutez les 2 cubes de bouillon et faites cuire les pâtes comme indiqué sur l’emballage.
  • 4 Faites chauffer une poêle, versez la margarine et faites revenir l’oignon. Augmentez la chaleur et faites dorer le poisson sur les deux faces.
  • 5 Ajoutez les légumes, la crème et la Marmite de Bouillon Poisson de Knorr. Assaisonnez avec l’aneth.
  • 6 Faites cuire 3 minutes à feu doux à couvert.
  • 7 Egouttez les pâtes et dressez-les sur les assiettes. Dressez ensuite le poisson et les légumes et nappez de sauce.
  • 8 Garnissez avec les brindilles réservées.