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Pâtes au saumon fumé, brocoli et sauce béchamel

Posté par Knorr
  • Cuisson

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Pour

    personnes

  • 600 g de broccoli
  • 400 g de pâtes coquillettes
  • 250 g de saumon fumé
  • 1 sachet de Knorr Sauce Béchamel (prête à l'emploi)
  • 1 citron

  • 1 Coupez le brocoli en petits morceaux.
  • 2 Faites cuire les pâtes selon les indications sur l'emballage. 6 minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez les bouquets de brocoli. Terminez la cuisson des pâtes aux brocolis.
  • 3 Coupez le saumon en lanières.
  • 4 Faites chauffer la sauce dans un poêlon. Rapez le zeste de citron dessus. Coupez le citron en deux et pressez-en quelques gouttes sur la sauce (env. 1 c. à c.). Bien mélanger. Coupez l'autre moitié du citron en 4 morceaux.
  • 5 Mélangez les pâtes chaudes avec la sauce et les lanières de saumon.
  • 6 Servez les pâtes dans quatre assiettes profondes chaudes. Ajoutez-y un morceau de citron.