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Pâtes au four au saumon fumé

Posté par Knorr
  • Cuisson

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Pour

    personnes

  • 1 Knorr Marmite de bouillon Légumes
  • 1 poireau
  • 250 g de champignons
  • 200 g de saumon fumé
  • 200 ml de crème fraîche
  • 250 g de pâtes penne
  • 100 g de fromage râpé
  • 1 bouquet de ciboulette

Valeur nutritive

 

Amount per serving

Energy (kcal)

524kcal

Energy (kJ)

2194kJ

Protein (g)

27.1g

Carbohydrate incl. fibre (g)

54.4g

Carbohydrate excl. fibre (g)

51.4g

Sugar (g)

7.2g

Fibre (g)

3.0g

Fat (g)

22.1g

Saturated fat (g)

15.2g

Unsaturated fat (g)

5.0g

Monounsaturated fat (g)

3.8g

Polyunsaturated fat (g)

1.2g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

38mg

Sodium (mg)

1182mg

Salt (g)

2.95g

Vitamin A (IU)

675IU

Vitamin C (mg)

5.4mg

Calcium (mg)

213mg

Iron (mg)

2.19mg

Potassium (mg)

557mg

Total

2097kcal

8778kJ

108.3g

217.5g

205.5g

28.7g

12.0g

88.3g

60.7g

19.9g

15.0g

4.9g

0.0g

151mg

4729mg

11.82g

2699IU

21.4mg

850mg

8.76mg

2228mg


  • 1 Préchauffez le four à 220 °C (air chaud 200 °C).
  • 2 Délayez la petite marmite de bouillon dans un demi-litre d'eau bouillante. Lavez le poireau et coupez-le en anneaux. Frottez les champignons au papier essuie-tout. Coupez le saumon en lamelles.
  • 3 Disposez les pâtes non cuites dans le plat à four. Répartissez le poireau, les champignons et le saumon par dessus. Mélangez au fouet la crème fraîche au bouillon et allongez la sauce avec 750 ml d'eau bouillante. Versez la sauce sur les légumes et les pâtes. Veillez à ce que toutes les pâtes soient couvertes de sauce. Saupoudrez le plat de fromage et mettez le plat à cuire 40-45 minutes au milieu du four.
  • 4 Juste avant de servir, saupoudrez le plat de ciboulette finement hachée.