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Nasi Goreng

Posté par Knorr
  • Cuisson

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Pour

    personnes

  • 2 oignons
  • 1 gousse d'ail
  • 400 g de filet de poulet
  • 150 g de riz long grain
  • 1 cube de Knorr Bouillon Finesse Pâtes et Riz
  • 2 œufs
  • 4 c. à s. de Solo Liquide
  • sambal
  • ketjap
  • 400 g de légumes pour wok
  • 1 Knorr Marmite de Bouillon Viande
  • 150 g de jets de soja
  • 150 g de crevettes roses, pelées et cuites

Valeur nutritive

 

Amount per serving

Energy (kcal)

566kcal

Energy (kJ)

2361kJ

Protein (g)

30.3g

Carbohydrate incl. fibre (g)

42.2g

Carbohydrate excl. fibre (g)

36.3g

Sugar (g)

8.0g

Fibre (g)

5.9g

Fat (g)

29.2g

Saturated fat (g)

5.8g

Unsaturated fat (g)

20.0g

Monounsaturated fat (g)

5.7g

Polyunsaturated fat (g)

3.0g

Trans fat (g)

0.1g

Cholesterol (mg)

176mg

Sodium (mg)

802mg

Salt (g)

2.00g

Vitamin A (IU)

265IU

Vitamin C (mg)

8.8mg

Calcium (mg)

55mg

Iron (mg)

3.37mg

Potassium (mg)

418mg

Total

2266kcal

9443kJ

121.3g

168.8g

145.3g

32.0g

23.5g

116.7g

23.3g

79.9g

22.7g

11.9g

0.5g

703mg

3206mg

8.01g

1058IU

35.3mg

221mg

13.48mg

1672mg


  • 1 Pelez et hachez l’ail et l’oignon. Détaillez la viande en fines lanières.Faites cuire le riz tel qu’indiqué sur l’emballage avec le cube de bouillon, puis égouttez-le.
  • 2 Battez les œufs et faites cuire en 2 fois en une fine omelette avec une ½ cuillère à soupe de margarine liquide. Réservez et coupez en lanières après refroidissement.
  • 3 Faites revenir l’ail et l’oignon dans une poêle ou un wok avec le reste de la margarine. Ajoutez la viande et faites cuire 4 minutes en remuant. Assaisonnez de sambal et de ketjap.
  • 4 Ajoutez ensuite les légumes et la Marmite de Bouillon et faites cuire encore 5 minutes. Ajoutez en dernier lieu le riz et les jets de soja. Continuez la cuisson en remuant jusqu'à ce que les jets soient cuits. Garnissez de lanières d’œufs et de crevettes. Servez avec le sambal pour les convives qui en désirent.