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Mini-carottes glacées

Les mini-carottes, douces et sucrées, sont délicieuses avec leur saveur légèrement acidulée. Parfumées au Bouillon Knorr et accompagnées d’un mélange d’herbes et d’épices, elles accompagneront parfaitement votre agneau de Pâques.
  • Cuisson

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Pour

    personnes

  • 100 ml d'eau
  • 1/2 cube de Knorr Bouillon Finesse Légumes
  • 500 g de mini-carottes épluchées
  • 1 c. à soupe de margarine
  • 1 c. à café de sucre
  • 2 c. à soupe de jus d'orange
  • 1 c. à soupe de persil frais

Valeur nutritive

 

Amount per serving

Energy (kcal)

0kcal

Energy (kJ)

0kJ

Protein (g)

0.0g

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

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0.0mg

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0.00mg

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  • 1 Portez l'eau à ébullition et dissolvez-y le 1/2 cube de Bouillon Knorr.
  • 2 Ajoutez les carottes, la margarine et le sucre. Couvrez et laissez mijoter 6 à 7 minutes jusqu'à ce que les carottes soient tendres.
  • 3 Retirez les carottes à l'aide d'une écumoire. Réservez au chaud.
  • 4 Augmentez le feu à vif et faites réduire le liquide jusqu'à obtenir l'équivalent de 2 cuillères à soupe environ. Retirez la poêle du feu. Incorporez le jus d'orange.
  • 5 Nappez les carottes avec la sauce ; servez avec de la viande. Parfait avec l'agneau de Pâques.