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Marinade épicée

Posté par Knorr
  • Cuisson

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Pour

    personnes

  • 1 cube de Knorr Bouillon Original Viande
  • 2 gousses d'ail
  • 0.5 – 1 peperoncino (rouge)
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive

Valeur nutritive

 

Amount per serving

Energy (kcal)

96kcal

Energy (kJ)

401kJ

Protein (g)

0.3g

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.6g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.5g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

10.5g

Saturated fat (g)

1.6g

Unsaturated fat (g)

8.5g

Monounsaturated fat (g)

7.4g

Polyunsaturated fat (g)

1.1g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

309mg

Salt (g)

0.77g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.4mg

Calcium (mg)

2mg

Iron (mg)

0.08mg

Potassium (mg)

5mg

Total

384kcal

1604kJ

1.0g

2.3g

2.2g

0.2g

0.1g

41.9g

6.3g

34.1g

29.8g

4.3g

0.0g

0mg

1236mg

3.09g

0IU

1.6mg

10mg

0.32mg

21mg


  • 1 Émettiez le cube de bouillon et pressez l’ail. Enlevez les pépins du Peperoncino et hachez-le finement. Mélangez bien tous les ingrédients avec l’huile d’olive.
  • 2 Enduisez-en la viande, laissez mariner environ 30 minutes dans un récipient couvert.
  • 3 Faites cuire la viande à votre guise.