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Linguine aux haricots verts et aux pois chiches

Cette recette est idéale pour les végétariens ou pour les jours où vous n'avez pas envie de viande. Le pois chiche est riche en protéines et a une grande valeur nutritive. Vous pouvez accompagnez votre plat d'olives noires.
  • Cuisson

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Pour

    personnes

  • 1 cube de Knorr Bouillon Finesse Pâtes & Riz
  • 350 g de linguine
  • 4 tomates fermes
  • 300 g de haricots verts tendres
  • 3 cuillères à soupe de margarine
  • 1 poignée d'olives noires dénoyautées
  • 100 g de pois chiches en boîte
  • 2 cuillères à soupe de pesto Bertolli

Valeur nutritive

 

Amount per serving

Energy (kcal)

0kcal

Energy (kJ)

0kJ

Protein (g)

0.0g

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

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  • 1 Etêtez et équeutez les haricots.Faites-les blanchir dans de l'eau salée. Rafraîchissez-les ensuite sous l'eau courante froide. Egouttez.
  • 2 Rincez soigneusement les pois chiches sous l'eau froide.
  • 3 Faite cuire les pâtes al dente dans de l'eau bouillante et 1 cube de bouillon Knorr.
  • 4 Faites chauffer la margarine dans une poêle à frire. Ajoutez les tomates en morceaux, les haricots, les olives, les pois chiches et 1 cuillère à soupe d'eau. Assaisonnez et laissez cuire 5 minutes. Retirez du feu et mélangez le pesto dans la sauce.
  • 5 Egouttez les pâtes. Mélangez-les avec la sauce et servez immédiatement.