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Lasagne à la milanaise

Posté par Knorr
  • Cuisson

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Pour

    personnes

  • 200 g de brocolis
  • 1 oignon rouge
  • 75 g de lardons
  • 250 g de haché de bœuf
  • 1 sachet de passata de tomates
  • 1 Knorr Marmite de Bouillon Viande
  • 100 ml de crème légère
  • 2 c. à c. d'origan séché
  • 125 g de feuilles de lasagne
  • 75 g de fromage râpé

Valeur nutritive

 

Amount per serving

Energy (kcal)

556kcal

Energy (kJ)

2320kJ

Protein (g)

23.2g

Carbohydrate incl. fibre (g)

29.4g

Carbohydrate excl. fibre (g)

26.8g

Sugar (g)

3.3g

Fibre (g)

2.7g

Fat (g)

38.1g

Saturated fat (g)

17.1g

Unsaturated fat (g)

16.4g

Monounsaturated fat (g)

13.8g

Polyunsaturated fat (g)

2.6g

Trans fat (g)

0.6g

Cholesterol (mg)

87mg

Sodium (mg)

781mg

Salt (g)

1.95g

Vitamin A (IU)

397IU

Vitamin C (mg)

29.1mg

Calcium (mg)

186mg

Iron (mg)

2.48mg

Potassium (mg)

428mg

Total

2222kcal

9279kJ

92.6g

117.7g

107.1g

13.1g

10.6g

152.5g

68.2g

65.5g

55.1g

10.3g

2.4g

348mg

3122mg

7.79g

1586IU

116.3mg

744mg

9.92mg

1714mg


  • 1 Préchauffez le four à 200°C (four à air chaud à 185°C). Huilez un plat à four avec de l’huile.
  • 2 Répartissez le brocoli en petits bouquets, pelez la partie supérieure du tronc et coupez-le en petits morceaux. Pelez l’oignon et coupez-le en demi-rondelles.
  • 3 Cuisez sans huile ou margarine les lardons sur un feu doux. Rajoutez-y le haché et faites le cuire. Faites cuire l’oignon et le brocoli pendant 3 minutes avec le haché et les lardons. Rajoutez la passata de tomates, la marmite de bouillon, la crème légère et l’origan et faites bouillir. Laissez mijoter la sauce doucement pendant 3 minutes.
  • 4 Remplissez le plat petit à petit avec une couche de sauce et une couche de feuilles de lasagne. Commencez et terminez avec un peu de sauce. Saupoudrez pour terminer le fromage râpé. Faites cuire la lasagne au milieu du four pendant une demi-heure, jusqu’à ce qu’elle soit croquante et bien dorée.