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Gratin de pâtes aux brocolis

Posté par Knorr
  • Cuisson

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Pour

    personnes

  • 400 g de brocoli
  • 200 g pâtes rigate
  • 250 g de haché de bœuf
  • 1 Knorr Marmite de Bouillon Viande
  • 1 sachet de Knorr Sauce Blanche
  • 250 ml de lait
  • 100 ml de crème légère
  • 2 c. à c. de poudre de curry
  • 50 g de fromage râpé

Valeur nutritive

 

Amount per serving

Energy (kcal)

480kcal

Energy (kJ)

2004kJ

Protein (g)

24.9g

Carbohydrate incl. fibre (g)

47.1g

Carbohydrate excl. fibre (g)

43.3g

Sugar (g)

7.7g

Fibre (g)

3.8g

Fat (g)

22.1g

Saturated fat (g)

10.8g

Unsaturated fat (g)

6.4g

Monounsaturated fat (g)

5.8g

Polyunsaturated fat (g)

0.5g

Trans fat (g)

0.6g

Cholesterol (mg)

76mg

Sodium (mg)

774mg

Salt (g)

1.94g

Vitamin A (IU)

616IU

Vitamin C (mg)

54.5mg

Calcium (mg)

204mg

Iron (mg)

2.15mg

Potassium (mg)

487mg

Total

1921kcal

8015kJ

99.7g

188.3g

173.2g

30.9g

15.1g

88.3g

43.1g

25.5g

23.3g

2.2g

2.4g

304mg

3096mg

7.74g

2466IU

218.1mg

814mg

8.60mg

1949mg


  • 1 Préchauffez le four à 175 °C.
  • 2 Lavez le brocoli et coupez-le en petits bouquets. Coupez la moitié du dessus du tronc pelé en petits blocs. Repartez le brocoli et les pâtes non cuites dans le fond du plat.
  • 3 Préparez le haché de bœuf émietté et ajoutez-y la marmite de bouillon. Ajoutez 100ml d’eau, 250 ml de lait, la crème légère et le contenu du sachet de sauce blanche. Faites bouillir le tout et ajoutez la poudre de curry. Faites bouillir lentement la sauce jusqu'à ce qu’elle prenne.
  • 4 Versez la sauce sur le brocoli et les pâtes et faites cuire le gratin de pâtes-brocoli pendant environ 30 minutes au four.

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