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Gratin de pâtes à l'Italienne

Ce gratin très facile est une recette idéale lorsque vous avez besoin d'un bon petit plat pour ensoleiller votre journée.
  • Cuisson

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Pour

    personnes

  • 50 g de fromage à pâte dure
  • 250 g de pâtes courtes, telles que les penne ou les rigatoni
  • 200 g de viande hachée mixte
  • 1 boîte (400 g) de tomates pelées
  • 2 Marmites de bouillon Knorr® Légumes
  • 100 ml de lait
  • 60 g fromage à la crème
  • 3 c. à s. de liant pour sauce blanche (Maïzena)
  • Poivre noir
  • 2 c. à s. de margarine liquide (Solo)

Valeur nutritive

 

Amount per serving

Energy (kcal)

0kcal

Energy (kJ)

0kJ

Protein (g)

0.0g

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

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  • 1 Préchauffez le four à 225 °C. Râpez le fromage. Faites cuire les pâtes al dente en suivant les instructions figurant sur le paquet. Égouttez-les.
  • 2 Faites dorer la viande hachée dans 2 c. à s. de margarine. Ajoutez-y les tomates pelées, 400 ml d’eau et les Marmites de bouillon. Laissez mijoter la sauce à feu doux pendant 30 minutes. Remuez régulièrement.
  • 3 Faites bouillir le lait avec le Maïzena pour sauce blanche et le fromage à la crème tout en remuant énergiquement. Ajoutez le fromage râpé et mélangez bien.
  • 4 Mettez les pâtes et la sauce dans un plat à four graissé. Versez par-dessus le mélange fromage/lait. Faites cuire pendant environ 25 minutes jusqu'à ce que le gratin soit doré et bouillonnant.