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Filets mignons de porc au miel

Ces filets mignons caramélisés enchanteront les papilles des adeptes du sucré-salé.
  • Cuisson

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Pour

    personnes

  • 3 c. à soupe de miel
  • margarine
  • 600 g de filet de porc
  • 3 grosses échalotes
  • 1 Knorr Marmite de Bouillon Poule
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre

Valeur nutritive

 

Amount per serving

Energy (kcal)

0kcal

Energy (kJ)

0kJ

Protein (g)

0.0g

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

0kcal

0kJ

0.0g

0.0g

0.0g

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0.0mg

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0.00mg

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  • 1 Coupez les filets mignons en 2 et faites les revenir dans une grande poêle avec les échalotes émincées dans un peu de margarine.
  • 2 Laissez dorer 5 minutes. Salez et poivrez.
  • 3 Ajoutez le miel et faites caraméliser en retournant la viande régulièrement.
  • 4 Ajoutez la Marmite de Bouillon et le vinagre.
  • 5 Laissez cuire15 minutes à couvert.