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Filet mignon de porc en croûte avec sauce au vin rouge et pommes pin

Posté par Knorr
  • Cuisson

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Pour

    personnes

  • 1 filet mignon de porc (500 g)
  • 1 pâte feuilletée prête à cuire
  • 4 tranches de lard fumé, découenné
  • 250 g de gruyère râpé
  • 1 œuf
  • margarine liquide
  • 1 sachet de Knorr Sensations Moments Gourmets Sauce Vin rouge
  • 50 à 75 g d’airelles
  • 250 g de champignons de Paris
  • salade de blé
  • pommes duchesses