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Filet de poisson minute aux tomates cerises et aux tomates séchées sur un lit de pâtes

Un repas équilibré, prêt en trois coups de cuillère à pot! Faites-vous plaisir avec ce savoureux mariage de poisson, de penne, de tomates et de haricots
  • Cuisson

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Pour

    personnes

  • 400 g de haricots à couper
  • 1 petit ravier de tomates cerises
  • 6 tomates séchées (dans l’huile)
  • 400 g de pennes
  • 4 filets de poisson blancs bien fermes (p. ex. Pangasius ou filet de grand sébaste)
  • 0.5 Marmite de Bouillon Knorr Légumes
  • 3 cs de ciboulette finement hachée

Valeur nutritive

 

Amount per serving

Energy (kcal)

0kcal

Energy (kJ)

0kJ

Protein (g)

0.0g

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

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  • 1 Nettoyez les haricots à couper et coupez-les en fines lamelles. Lavez les tomates et coupez-les en deux. Coupez les tomates séchées en lanières.
  • 2 Entre-temps, faites cuire les pennes selon les indications figurant sur l’emballage. Ajoutez-y les haricots à couper pendant les 5 dernières minutes. Égouttez.
  • 3 Faites chauffez l’huile des « tomates séchées » (environ 1 cs) dans une sauteuse. Déposez-y le filet de poisson, incorporez les tomates séchées et les tomates cerises, ajoutez un peu de Marmite de Bouillon. Laissez fondre et laissez mijoter le poisson à couvert à feu doux pendant environ 10 minutes.
  • 4 Servez les pennes avec les haricots à couper dans 4 grandes assiettes. Disposez le filet de poulet mijoté avec les tomates et le jus sur les pâtes. Parsemez de ciboulette.