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Filet de lièvre à la salsa d’oranges et d’olives & Purée de pommes de terre
Posté par Knorr
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Ce dont vous aurez besoin
3 petits oignons rouges
2 oranges
100 g d'olives à l'ail
1 petit bouquet (environ 15 g) de coriandre
poivre de Cayenne
Purée de 1 kg de pommes de terre
500 g de râble de lièvre
800 g de choux de Bruxelles nettoyés
5 c. à s. de margarine liquide
1 Marmite de Bouillon Knorr Viande
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