Skip to content

Que cherchez-vous?

Délicieuses frites de persil tubéreux au filet de porc, avec sauce à l’oignon au Marsala

Préparez ces délicieuses frites de persil tubéreux au filet de porc et une sauce à l'oignon Marsala et surprenez tout le monde à la table avec ce délicieux plat. Vous pouvez facilement faire des frites de persil tubéreux vous-même avec cette recette
  • Cuisson

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Pour

    personnes

  • 800 g de persil tubéreux ou panais
  • 3 c. à s. d'huile d'olive
  • poivre
  • 2 oignons
  • 1 gousse d'ail
  • 400 g de filet de porc
  • 150 ml de vin marsala (ou de Porto)
  • 3 c. à s. de Knorr Bouillon Liquide Poule ou 220 ml Knorr Fond Poulet
  • 1 branche de thym
  • 1 c. à c. de graines de moutarde
  • 250 g de cresson
  • 1 citron