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Couscous au yaourt à la menthe

Ce délicieux couscous au yaourt à la menthe se laisse déguster à toute heure. Un pot pratique de My Veggie Snack Knorr, une boîte de pois chiches, un poivron rouge, du cumin, du yaourt et de la menthe : vous le voyez, la préparation de délicieux couscous est un jeu d’enfant. Parsemez de quelques graines de sésame et savourez cet excellent couscous à deux !
  • Cuisson

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Pour

    personnes

  • 1 cébette
  • 1 petit poivron rouge
  • 140 g de pois chiches en conserve
  • 2 c. à s. huile d'olive
  • 1 pot Knorr My Veggie Snack Mediterrean Couscous
  • 100 ml yaourt 1,5 % de matière grasse
  • 1 c. à s. jus de citron
  • 1 c. à s. menthe finement hachée
  • cumin moulu
  • 1 c. à s. graines de sésame torréfiées