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Chou étuvé au curry jaune et crevettes

Grâce à ce plat de pâtes aux accents orientaux, vous marquerez certainement des points auprès de vos convives! Ajoutez du sirop de gingembre à la sauce curry, pour un résultat à la fois doux et relevé.
  • Cuisson

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Pour

    personnes

  • 350 g de crevettes roses (nettoyées
  • crues
  • surgelées)
  • 600 g de choux blanc coupé
  • 1 c. à c. de gingembre en poudre
  • 1 sachet de sauce curry Knorr
  • 300 g de tagliatelles
  • 1 Knorr Marmite de Bouillon Légumes
  • 3 c. à s. de Solo liquide
  • 1 gousse d’ail
  • 2 c. à s. de persil haché

Valeur nutritive

 

Amount per serving

Energy (kcal)

0kcal

Energy (kJ)

0kJ

Protein (g)

0.0g

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

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  • 1 Faites dégeler les crevettes dans un tamis et séchez-les.
  • 2 Chauffez 1 cuillère à soupe de margarine dans un petit poêlon et faites revenir quelques minutes les choux coupés. Ajoutez le gingembre en poudre, le sachet de sauce curry et 50 ml d’eau. Faites bouillir tout en remuant, arrivé à ébullition diminuez le feu. Laissez mijoter le chou pendant 15 à 20 minutes.
  • 3 Faites cuire les tagliatelles dans suffisamment d’eau comme indiqué sur l’emballage avec la Marmite de bouillon.
  • 4 Chauffez 2 c. à s. de margarine dans un poêlon et faites revenir les crevettes durant 2 à 4 minutes. Ajoutez la gousse d’ail pressée et mélangez-la bien aux crevettes.
  • 5 Partagez les tagliatelles sur 4 assiettes, répartissez-y le chou et ensuite les crevettes. Garnissez de persil haché.